沈林安 籍贯:上海,中共党员 历任:知青。上海大厦食品品部团支部书记、宴会厅大厨、外派行政总厨、国家特⼀级厨师、高级技师。中国驻加蓬、马里、科特迪瓦、突尼斯、朝鲜、法国大使馆大厨。 现任:上海食文化化研究会副秘书长兼上海食文化研究会中外名厨委员会秘书长,梅府家宴传承人。 荣誉:2008年中华人⺠共和国外交部先进⼯作者,2008年北京奥运火炬⼿。