各工作组负责人及主要工作内容
1、秘书处:张岳、陈洪强、张玉泉
负责俱乐部正常运转,制定俱乐部各项发展计划,及时为俱乐部所有事项作好报备及各类活动做好报批手续。财务管理工作。
2、对外联络组:郑玉贤、傅一刀、李志华、孙传凯
负责引进赞助单位,为俱乐部发展提供物质支撑。为赞助单位业务拓展提供热情服务。
3、资讯网络组:魏伟、张传明、任海军
建立官方网站,建立个人会员、团体会员档案,做好俱乐部的各类资讯整理、重大活动宣传、及时准确发布。
4、厨艺培训组:陈文、龚大星、黄志文、植日杏
面向餐饮行业广大厨师,负责实践和理论方面的收费培训,弘扬工匠精神,提升服务技能,中华美食文化,从“食”的角度做研究和探讨,传承、创新。
5、会员建设组:夏厚才、陈文、陈东、付强、王庆成
配合宣传会员、会员单位的规章、制度和规范管理经验,多方引进新食材,每月组织一、两次品鉴、交流会,甄选优质菜品,推广新食材、新技术、新产品、新理念,做好名菜名点鉴定和推广工作。
6、后勤保障组:陈洪强、闫勇强 许涛 雷建军
类会议、赛事、培训场地落实、协调和管理;各类活动卫生安全的检查、落实和监督;全方位提升俱乐部后勤保障管理水平、服务质量、保障能力和营运效率。
|