秋季养生热菜系列3——鲍汁杞子白灵菇
上海食文化 张文虎
原料：枸杞25克，白灵菇300克，鲍汁、鲜汤、水淀粉、精制油等调味。
制作：
1、枸杞用温水还软备用。
2、白灵菇切大片，套汤。
3、用熟炒的方法制作。
功效：滋阴明目，补益提气，生津止咳。
性味归经：
枸杞：性平、味甘，归肝、肾、肺经。
白灵菇：性凉、味甘辛，归肺、胃、肝经。
沪公网安备31010102008120
