乐活百年不是梦——四季养生之冬季养生

上海食文化吴承起

（一）冬季健身注意什么

进入冬季。老年人在进行中长跑、越野跑等有氧健身运动时，特别要注意防寒保暖，避免运动性损伤。

1．准备活动要充分 由于气候寒冷，人体各器官有保护性收缩，比如关节活动范围减小，肌肉、肌腱、韧带的伸展性降低等，而且由于空气干燥寒冷，身体感觉比较僵硬，如果不做充分的准备活动，易发生肌肉拉伤、韧带拉伤、关节扭伤等，不利于健身锻炼。为此，在健身锻炼之前，必须做充分的准备活动，使身体逐渐适应健身锻炼的备战状态。

2．着装要适宜冬季进行健身活动的着装原则为轻便、宽松、暖和，开始时衣服可穿多点，还可戴手套、棉帽等，穿上运动鞋，待身体发热出汗后，可脱去一些厚衣服。健身活动后要及时加衣，避免感冒或是冻伤。

3．运动量要合理 老年人要注意按自己的身体素质状况、兴趣和爱好等选择运动项目和运动强度，不能随意增加运动量。研究表明，在运动健身时人的最高安全脉搏值为：20—29岁者脉搏在170次／分；30—39岁者脉搏在160次／分；40—49岁者脉搏在150次／分；50岁以上者脉搏在140次／分。

4．要及时治疗冻伤 健身之前要保暖防冻，待身体发热后可以适当减少衣服，健身活动后要及时加上衣服。如发生冻伤，轻者应局部采用快速复温方法，一般采用40—43℃温水浴。较重者可在冻伤部位进行轻柔持久的按摩，局部可涂搽15％—20％的樟脑酒精，然后再涂些碘甘油，用棉织品保护受冻部位。

5．制订健身计划要合理 有计划地增加练习强度，逐渐延长锻炼时间，用以改善功能。发展专项素质，消耗体脂，防止脂肪过多堆积。在进行健身活动时要注意中间休息，防止发生运动性损伤。

6．要平衡饮食，适当放松平时要注意饮食营养卫生，运动后要适当放松恢复活动，有条件者还可进行沐浴和按摩等。 

（二）冬季养生应“早睡晚起”

“早睡早起身体好”是被广为认知的养生观点。然而，冬季严寒，要早早起床真不是件容易的事情。其实，冬季养生应“早睡晚起”。

《黄帝内经》有云，“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待目光……此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，养生者少。”

中医的养生理论特别强调“天人合一”的观点。冬季天寒地冻，草木凋零，动植物多处于冬眠状态以养精蓄锐，为来年牛长做准备。人体也应该顺应自然界的这一特点而适当减少活动，以免扰动阳气，损耗阴精。所以，传统养生学提出人们在冬季“早睡晚起”，有利于阳气的潜藏和阴精的积蓄，对健康有益。

现代医学研究证实，冬季早睡晚起可避免低温和冷空气对人体的侵袭而引发的呼吸系统疾病，也可避免因严寒刺激诱发的心脑血管疾病。同时，充足的睡眠还有利于人体的体力恢复和免疫功能的增强，有益于预防疾病，但多睡也应有个限度，每日睡到日上三竿，饿坏了肠胃就得不偿失了。