乐活百年不是梦——四季养生之夏季养生
上海食文化吴承起

老年人安全度夏有“三招”
夏季酷热,老年人容易产生食欲下降、疲乏无力、精神不振等亚健康状态。老年人要想安全度夏,就要注意以下几个方面。
调节饮食 预防肠道病
老年人胃肠道功能差,肠道免疫力差,夏季食物要保持新鲜、清淡又易消化。有些老年人夏季贪食生冷食品,或吃了冰箱里变质的食物,从而导致食物中毒或染上肠道疾病。
对于有糖尿病的老年人来说,饮食需特别注意,比如不能贪吃水果、冷饮及大量碳酸饮料。由于气温较高,许多糖尿病患者面对各色水果、冷饮,经常无法抵挡其诱惑。当然,水果中含有大量维生素、纤维素和矿物质,血糖控制较好的患者可以适量食用。一般可在餐后2—3小时食用,同时要注意控制量,要扣除正餐中相应食物的量。此外,每年总有一些糖尿病患者喝大量碳酸饮料导致突然昏迷,被送往医院急救。如果糖尿病患者出汗较多,流失的水分又未得到及时的补充,或者是喝了大量含糖饮料,这些都会引起糖尿病非酮症高渗性昏迷。
充分休息 避免着凉
中医认为,夏季养生宜养阳、养心、养脾。如果人体对环境变化的适应能力差就更易患病。所以,充分的休息对老年人来说尤为重要,老年人要养成午睡的习惯,以保证每天有充足的睡眠时间。
夏天睡觉时,空调温度最好调节在28度,要经常开窗开门,让卧室空气流通。同时,注意保暖,在腰腹部盖个薄毯子,以免着凉。有一些老年人白天喜欢去大型购物超市避暑,殊不知,这些大超市,空气流通不太好,建议老年人还是要少去。

适当锻练
有些老年人认为,夏天应多休息,无需运动,其实这是个误区,夏季也要运动,但要把握分寸。
在运动时首先要避免阳光直射,运动地点尽量选择在室内,如在室内打乒乓球、羽毛球或游泳等。如果要进行户外运动,时间最好存清晨或黄昏,运动量不宜过大,慢速走15—30分钟,以每分钟70—80步为宜,中速走每分钟90—100步,快速走l 10—120步,走的速度按个人体力而定,不要刻意追求运动时间,以防止低血糖发生。另外,运动时最好穿宽且松透气性好的衣服,注意及时补充水分运动前要做好准备活动,运动结束时要做些放松调整活动。
如果要出去游玩,建议老人可去海边,若有心脑血管疾病的老年人,要备好常用药,以免发生意外。要避免长时间在烈日或高温下活动,可以带上藿香正气水,多喝水,以防中暑。

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